Objetivo:
Provocar reacciones químicas de " ida y vuelta " de forma que obtengamos alternativamente sustancias de distinto color... simplemente moviendo un recipiente.
Material:
Vaso de precipitados, matraz o frasco. espatula y agitador.
Reactivos:
Glucosa, hidróxido sódico agua destilada y azul de metileno.
Procedimiento:
Se prepara, en un primer lugar, una disolución acuosa de glucosa y de hidróxido sódico. Posteriormente se le añade una pequeña disolucion azul de metileno. Se vierte la mezcla preparada en el matraz, de modo que éste sólo quede lleno hasta la mitad, aproximadamente. Ahora, bastará con agitar el frasco y ver qué sucede.
Conclusiones:
El azul de metileno mancha mucho, tanto en la ropa como en la piel. La mezcla preparada es incolora, pero al agitarla se vuelve azul... y nuevamente incolora cuando se deja reposar.
Lo que sucede es una reacción de oxidación de glucosa por el axígeno del aire que hay en el frasco, de modo que la nueva sustancia formada y debido a la acción catalizadora del azul de metileno nos ofrece el nuevo color. Al agitar la mexcla, favorecemos el contacto entre los reactivos, produciéndose la citada oxidación. Mientras quede oxígeno en el frasco podremos provocar esa reacción. Las oscilaciones de color se pueden suceder cuantas veces queremos con tal de agitar, reposar, volver a agitar, etc.
Sr.Vicious
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